रवा डोसा रेसिपी: साउथ इंडियन फूड में रवा डोसा को पसंद करने वालों की कमी नहीं हैं. डोसा का नाम सुनते ही कई लोगों के तो मुंह में पानी आने लगता है. डोसा भले ही साउथ इंडियन डिश हो लेकिन अब ये पूरे देश का फेमस स्ट्रीट फूड बन चुका है. डोसे ने अब घरों तक भी अपनी पहुंच बना ली है और कई तरह से डोसा बनाया जाने लगा है. आज हम बात कर रहे हैं रवा डोसा की. रवा डोसा एक परफेक्ट ब्रेकफास्ट रेसिपी है जो कि कम वक्त में बनकर तैयार हो जाती है और इसका स्वाद भी काफी पसंद किया जाता है. खासतौर पर बच्चे रवा डोसा बढ़े चाव से खाते हैं.
रवा डोसा बनाने की सामग्री
1. रवा
2. दही
3. खाने वाला सोडा
रवा डोसा बनाने की विधि
दही और रवा को एक साथ ग्राइंडर में डालकर एक पेस्ट बनाने बना ले, अब इसमें स्वाद अनुसार नमक और एक चुटकी सोडा डालकर अच्छे से मिला ले अब किसी मेजरिंग कप की सहायता से थोड़ा-थोड़ा क्वांटिटी डालकर तवा पर अच्छे से फैला ले और क्रिस्प होने तक पकाएं आपका इंस्टेंट रवा डोसा तैयार है इसे चटनी या सांभर के साथ परोसे