बचे हुए मलाई से बनाए सुबह का स्वादिष्ट नाश्ता

सुबह के नाश्ते में कुछ हेल्दी हो यह सब की कोशिश होती है, ऐसे में हम आज आपके लिए लेकर आए हैं एक स्वादिष्ट और हेल्दी नाश्ता, जो बहुत ही आसान और कम समय में बन जाए, तो चलिए जाने रेसिपी…

सामग्री

1. एक कप बेसन

2.1/2 गेहूं का आटा

3. बारीक कटा हुआ प्याज

4.बारीक कटा हुआ धनिया/ कटी हुई हरी मिर्च

5.नमक स्वाद अनुसार

6.एक चुटकी हल्दी

7. बची हुई मलाई

बनाने की विधि

सबसे पहले एक एक बर्तन बेसन, आटा, कटा हुआ प्याज, कटा हुआ धनिया, कटी हुई हरी मिर्च, मलाई हल्दी और नमक नमक ले, अब पानी की मदद से एक पतला घोल बना ले, गुल को 5 मिनट रेस्ट करने रख दे, 5 मिनट बाद एक तवा ले उस पर थोड़ा सा घी डालकर फैला ले अब अपना तैयार घोल तवे पर फैला दे ध्यान रखें की चीला आपका ज्यादा मोटा ना हो अब इसे दोनों तरफ से ब्राउन कलर होने तक अच्छी तरह से पका ले, आपका बेसन मलाई वाला चिल तैयार है गरमा गर गरमा गरम घर पर बनी इमली की चटनी या फिर सॉस के साथ सर्व करें