भोपाल, 14 नवंबर 2024, गुरुवार: मध्य प्रदेश ने मसाला उत्पादन में देश में पहला स्थान प्राप्त किया है, जो वास्तव में एक अद्भुत उपलब्धि है! 2023-24 में रिकॉर्ड 54 लाख टन से अधिक मसालों का उत्पादन करके मध्य प्रदेश के किसानों ने यह कमाल हासिल किया है।
इस सफलता के पीछे किसानों की मेहनत और लगन का हाथ है, जैसा कि उद्यानिकी एवं खाद्य प्र-संस्करण मंत्री नारायण सिंह कुशवाह ने कहा है। उन्होंने किसानों को बधाई दी है और उनकी इस उपलब्धि का श्रेय दिया है।
मसाला उत्पादन में मध्य प्रदेश की उपलब्धियां:
54 लाख टन से अधिक मसालों का उत्पादन
देश में पहला स्थान
मिर्च के उत्पादन में दूसरा स्थान
पिछले 4 सालों में 2 लाख 16 हजार मिट्रिक टन मसाला फसलों के उत्पादन में वृद्धि
मंत्री कुशवाह ने किसानों को सलाह दी है कि वे पारंपरिक कृषि फसलों के साथ-साथ कैश क्रॉप्स जैसे धनिया, हल्दी, मिर्च, अदरक, लहसुन और जीरा भी उगाएं। इन मसाला फसलों का उत्पादन अल्प समय में किया जा सकता है और बाजार में अच्छे दाम भी मिलते हैं।
इसके अलावा, उन्होंने किसानों को फलोद्यान और फ्लोरीकल्चर (फूलों की खेती) को भी अपनाने की सलाह दी है। इन क्षेत्रों में भी किसानों को राज्य और केंद्र सरकार द्वारा अनुदान और अन्य सुविधाएं मिल रही हैं।
