वाराणसी, 17 दिसंबर 2024, मंगलवार। वाराणसी में एक बड़ी कार्रवाई में लाल बहादुर शास्त्री पहड़िया सब्जी मंडी से 8 टन से अधिक चाइनीज लहसुन बरामद हुआ है। यह लहसुन भारत में प्रतिबंधित है और इसका आयात वर्ष 2014 से बैन है। मंडी सचिव विपुल कुमार को गोपनीय सूचना मिली थी कि कुछ व्यापारी अधिक मुनाफा के चक्कर में चाइनीज लहसुन का कारोबार कर रहे हैं। इस सूचना पर मंडी सचिव ने पहड़िया मंडी में दबिश दी और एक ट्रक खड़ा मिला।
ट्रक की तलाशी लेने पर बोरियों में लहसुन बरामद हुआ। बरामद लहसुन का वजन कराया गया तो वह आठ टन से अधिक निकला। बरामद लहसुन की क़ीमत 16 लाख रूपये बताई जा रही है। मंडी में मौजूद कारोबारियों से पूछताछ की गई, लेकिन कोई सामने नहीं आया। एक कारोबारी पर शक है, उससे पूछताछ चल रही है। ट्रक के साथ ही चाइनीज लहसुन को भी जब्त कर लिया गया है। मंडी सचिव ने फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट से बरामद लहसुन की सैम्पलिंग कराई है। ड्राइवर से पूछताछ की जा रही है। यह कार्रवाई वाराणसी प्रशासन की एक बड़ी कार्रवाई है, जिसमें प्रतिबंधित चाइनीज लहसुन का बड़ा जखीरा बरामद हुआ है।
50 टन से अधिक चाइनीज लहसुन खपाया गया, नेपाल के रास्ते हो रही थी सप्लाई
वाराणसी की पहड़िया मंडी में बरामद चाइनीज लहसुन का बड़ा खुलासा हुआ है। सूत्रों की माने तो यह चाइनीज लहसुन वाराणसी के विश्वेश्वरगंज से लेकर पूर्वांचल के अन्य जिलों की सब्जी मंडी और किराना की दुकानों में खपाने की तैयारी थी। जानकारी के अनुसार, वाराणसी व आसपास के जिलों में बीते एक माह में 50 टन से अधिक चाइनीज लहसुन खपाया जा चुका है। यह चाइनीज लहसुन नेपाल के रास्ते वाराणसी समेत पूरे पूर्वांचल में सप्लाई हो रहा है। देशी लहसुन की अपेक्षा चाइनीज लहसुन कारोबारियों को सस्ता पड़ रहा है। अधिक मुनाफा के चक्कर में कारोबारी प्रतिबंधित चाइनीज लहसुन की गैर कानूनी तरीके से खरीद फरोख्त कर रहे हैं। यह बड़ा खुलासा वाराणसी प्रशासन के लिए एक बड़ी चुनौती है, जिसमें प्रतिबंधित चाइनीज लहसुन का बड़ा जखीरा बरामद हुआ है। प्रशासन को इस मामले में कड़ी कार्रवाई करनी चाहिए और चाइनीज लहसुन की अवैध खरीद फरोख्त पर रोक लगानी चाहिए।
चाइनीज लहसुन के खतरनाक दुष्प्रभाव: जानें क्यों है यह आपकी सेहत के लिए खतरनाक?
चाइनीज लहसुन के सेवन से सेहत पर कई दुष्प्रभाव पड़ते हैं। इसी कारण से वर्ष 2014 में भारत सरकार ने देश में इसकी बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया था। चाइनीज लहसुन के सेवन से पेट-आंत में सूजन की समस्या पैदा होती है। इसके अलावा, चाइनीज लहसुन में सिंथेटिक प्रोसेस का इस्तेमाल होता है, जिससे यह सफेद, साफ और चमकदार दिखता है। चाइनीज लहसुन की पहचान करना आसान है। इसकी कलियां खिली हुईं और मोटी होती हैं। इसके अलावा, चाइनीज लहसुन को काटने पर गंध बेहद कम आती है, जबकि देशी लहसुन की गंध को काफी दूर से भी सूंघा जा सकता है। देशी लहसुन को छीलने में परेशानी होती है, इसका छिलका हाथों में काफी चिपकता है। लेकिन चाइनीज लहसुन का छिलका हाथों में नहीं चिपकता है। हालांकि, हमें चाइनीज लहसुन के सेवन से बचना चाहिए और देशी लहसुन का ही उपयोग करना चाहिए।